「素材との出会いが、商品に」
メゾンカカオでは毎月、イチゴやマスカット、さくらんぼといった季節の新しい味わいが登場します。
その素材選びは専門のスタッフが産地に赴き、時間をかけて行っています。
現場のみなさんにお任せしたいのは、その素材を活かしきる"精密な仕事"。
届いた最高の素材を、レシピ通りの温度・配合・タイミングで、寸分の狂いなく形にしていく。
実は、そここそがブランドの品質を支える一番大事な工程です。

「もっと裁量を持って働きたい」
「ただ運ぶだけの仕事で終わりたくない」

そう感じた経験はありませんか？

メゾンカカオの物流チームが大切にしているのは、運ぶことの先にある"届ける意味"。
現場で培った経験と人や仕組みと向き合う力。
その両方を生かしながら、ブランドを支える一員として成長していけます。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

「素材との出会いが、商品に」
メゾンカカオでは毎月、イチゴやマスカット、さくらんぼといった季節の新しい味わいが登場します。
これらの素材は、スタッフが実際に産地へ赴き、生産者と対話しながら自分の目と舌で選びます。
それが『旅するメゾン』日本全国の生産者を訪ね歩く、メゾンカカオ独自のプログラムです。
その土地の風土を肌で感じ、生産者と向き合い、素材の個性を自分の五感で受け止める。
素材を"仕入れる"のではなく、素材を"理解しに行く"。その姿勢が、メゾンカカオの味を創り上げています。

このお仕事は、単なる梱包作業ではありません。
パティシエが丹精込めて作り上げたお菓子に、最後の仕上げを施すのがあなたの役割。
完璧な状態でお客様の手に届くのは、あなたがいるから。
その確かな手応えを、毎日感じられる職場です！

このお仕事は、単なる梱包作業ではありません。
パティシエが丹精込めて作り上げたお菓子に、最後の仕上げを施すのがあなたの役割。
完璧な状態でお客様の手に届くのは、あなたがいるから。
その確かな手応えを、毎日感じられる職場です！

チョコレートの甘い香りや厨房の活気に包まれながら、プロの技術や情熱を間近で感じられる環境です。
「もくもくと手を動かすのが好き」「整えられていく過程が好き」という方にぴったり。
自分の手仕事がそのままお店やスイーツの美しさにつながる、お客様の"とっておきのひと時"をつくるお仕事です♪

「お店を知っていて、私もやってみたい！」
「まずは短期で働いてお店のことを知りたい」
そんな気持ちからスタートも大歓迎！
メゾンカカオの接客方法は一から丁寧にレクチャーします◎
チョコレートの香りと美しいパッケージに囲まれた非日常空間で、
お客様の"とっておきのひと時"をつくるお仕事です♪

「お店を知っていて、私もやってみたい！」
「まずは短期で働いてお店のことを知りたい」
そんな気持ちからスタートも大歓迎！
メゾンカカオの接客方法は一から丁寧にレクチャーします◎
チョコレートの香りと美しいパッケージに囲まれた非日常空間で、
お客様の"とっておきのひと時"をつくるお仕事です♪

「お店を知っていて、私もやってみたい！」
「まずは短期で働いてお店のことを知りたい」
そんな気持ちからスタートも大歓迎！
メゾンカカオの接客方法は一から丁寧にレクチャーします◎
チョコレートの香りと美しいパッケージに囲まれた非日常空間で、
お客様の"とっておきのひと時"をつくるお仕事です♪

メゾンカカオの哲学は、素材に極力手を加えずその良さを極限まで引き出し、最小で最大を表現すること。
鎌倉・禅の精神に根ざした日本古来の美意識を大切にしています。

その哲学を体現するのが「旅するメゾン」

全国の農家を訪ね、季節ならではの素材をスタッフも自らの目と舌で確かめます。
そうして出会った素材たちを、和×洋の技法で惹き出していく―それが、カカオハナレのお菓子づくりです。

伝統的な和菓子の要素は大切にしながら、世界の文化まで幅広く経験したその先で、
まだ誰も見たことのない一品を生み出す—

ここではあなたの自由な発想が、そのまま形になります。

少数精鋭のチームだからこそ、施策の企画から実行、検証までを行える裁量権がひとり一人にあります。
意思決定が早く、思いついた施策をすぐに試せるスピード感も魅力のひとつ。

日々の数字に向き合いながらも、ブランドの哲学に深く触れられる環境で、
将来的にはマーケティング全体や商品企画へと役割を広げていくことも可能です。

少数精鋭のチームで、企画から表現の実行まで一人で任せてもらえる裁量があります。
リアル店舗が大切にしてきたプレゼンテーション力やホスピタリティを、オンラインならではの自由度で表現できる環境です。
自分が考えた言葉や写真が、そのままブランドの顔になる―
そんなものづくりの手応えを日々感じられるのも、この仕事ならではの面白さです。

「お店を知っていて、私もやってみたい！」
そんな気持ちからスタートも大歓迎！
メゾンカカオの接客方法は一から丁寧にレクチャーします◎
チョコレートの香りと美しいパッケージに囲まれた非日常空間で、
お客様の"とっておきのひと時"をつくるお仕事です♪

メゾンカカオが大切にしていること、それは"その場所にある意味"です。
だからこそ、全国の展開は10店舗まで。
数を追わず、一店一店に宿るコンセプトを、誠実に守り続けています。

そして次に選んだのが、北海道・札幌。

四季が今も色濃く息づくこの土地で、
豊かな乳製品と麦が育む素材の可能性を、ブランドとして深く探求したい。

ここでしか生まれない味を、
ここでしか出会えないお客様と共に。

新しいメゾンカカオの顔を、あなたの手で一緒につくりませんか？

「素材との出会いが、商品に」
メゾンカカオでは毎月、イチゴやマスカット、さくらんぼといった季節の新しい味わいが登場します。
これらの素材は、スタッフが実際に産地へ赴き、生産者と対話しながら自分の目と舌で選びます。
それが『旅するメゾン』日本全国の生産者を訪ね歩く、メゾンカカオ独自のプログラムです。
その土地の風土を肌で感じ、生産者と向き合い、素材の個性を自分の五感で受け止める。
素材を"仕入れる"のではなく、素材を"理解しに行く"。その姿勢が、メゾンカカオの味を創り上げています。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

未経験だからこそ、必要なのは「経験」よりも「熱意」。
当社では、経験がなくても挑戦できる環境を整えています。

入社後は、経験豊富なスタッフが基礎から丁寧に指導。

「お客様の喜ぶ顔が見たい」
「人生を豊かにできる仕事に出会いたい」
このレストランでは、そんなあなたの可能性を最大限に引き出せる場所です。

独立を目指している方、一度独立した経験がある方など
異なるバックグラウンドを持つ仲間が集まり、
メゾンでやりたいことを見つけて
同じビジョンに向かってイキイキと働いています！

「MAISON CACAOの哲学」を受け止め、
柔軟性とスピード感をもって行動できる、エネルギッシュな方を歓迎します！

未経験だからこそ、必要なのは「経験」よりも「熱意」。
メゾンカカオでは、調理経験がなくても挑戦できる環境を整えています。

入社後は、経験豊富なスタッフが基礎から丁寧に指導。
素材の扱い方や調理技術だけでなく、
ブランドの世界観を料理で表現する力も育てていきます。

「自分の作った料理で誰かを喜ばせたい！」
「人生を豊かにできる仕事に出会いたい」
そんな想いを持つ方にこそ、
メゾンカカオの新業態はぴったりです。

未経験だからこそ、必要なのは「経験」よりも「熱意」。
当社では、経験がなくても挑戦できる環境を整えています。

入社後は、経験豊富なスタッフが基礎から丁寧に指導。

「お客様の喜ぶ顔が見たい」
「人生を豊かにできる仕事に出会いたい」
このレストランでは、そんなあなたの可能性を最大限に引き出せる場所です。

独立を目指している方、一度独立した経験がある方など
異なるバックグラウンドを持つ仲間が集まり、
メゾンでやりたいことを見つけて
同じビジョンに向かってイキイキと働いています！

「MAISON CACAOの哲学」を受け止め、
柔軟性とスピード感をもって行動できる、エネルギッシュな方を歓迎します！

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

これまでバリスタとして勤務経験がある方を
《即戦力》として募集します。

【求めているのは…】
・バリスタ技術を伸ばしたいのに、
　教育・マネジメントが評価される年次になってきた…
・プレイアップ・スキルアップを重視して
　自分が作ったこの一杯でお客様を喜ばせたい
そんな風にお考えの、あなた。

オペレーションを考えるのも大事ですが、
当社では何よりも品質と想いを重視しています。

いつまでもメゾンカカオのものづくりを
ブレずに追求し続ける姿勢は、
きっと、あなたの想いと繋がりますよ。

ベンチャー企業や立ち上げ経験のある方も歓迎。
当社にとっても初めての試みとなる業態なので、
ぜひあなたの力を貸してください。

みんなで話し合いながらブランドの方向性を作り、
あなたの一杯でお客様を感動へ導く体験を──

そんなお仕事、メゾンで始めてみませんか？

「素材との出会いが、商品に」
メゾンカカオでは毎月、イチゴやマスカット、さくらんぼといった季節の新しい味わいが登場します。
これらの素材は、スタッフが実際に産地へ赴き、生産者と対話しながら自分の目と舌で選びます。
それが『旅するメゾン』日本全国の生産者を訪ね歩く、メゾンカカオ独自のプログラムです。
その土地の風土を肌で感じ、生産者と向き合い、素材の個性を自分の五感で受け止める。
素材を"仕入れる"のではなく、素材を"理解しに行く"。その姿勢が、メゾンカカオの味を創り上げています。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

メゾンカカオに集まるのは、同じビジョンに共鳴した仲間たち。
独立経験のある調理スタッフ、未経験から始めた販売スタッフ。
背景は違っても、互いに刺激し合い「メゾンカカオの価値づくり」に挑んでいます。

パティシエ、広報、マネージャーなど、部門・職域を超えて本気で向き合い、
生産者の想いを込めた製品を生み出す。それが私たちのかけがえのない価値です。

あなたには、ブランドの"語り部"として、製品に宿る物語をお客様に届けていただきます。

「素材との出会いが、商品に」
メゾンカカオでは毎月、イチゴやマスカット、さくらんぼといった季節の新しい味わいが登場します。
これらの素材は、スタッフが実際に産地へ赴き、生産者と対話しながら自分の目と舌で選びます。
それが『旅するメゾン』日本全国の生産者を訪ね歩く、メゾンカカオ独自のプログラムです。
その土地の風土を肌で感じ、生産者と向き合い、素材の個性を自分の五感で受け止める。
素材を"仕入れる"のではなく、素材を"理解しに行く"。その姿勢が、メゾンカカオの味を創り上げています。

メゾンカカオのこだわりが詰まったカカオと、
世界中の作り手から届く果実・茶・酒・ハーブなどの一流品──
掛け合わせて生まれる、ここでしかできないカクテルを提供。

日本を代表するチョコレートブランドのバーテンダーとして
新たなステージで挑戦したい方へ。

「マネジメント力よりもスキルを磨きたい…」
「そろそろ教育に回る年次だけど、
　本当はお客様と接する仕事をし続けたい」
そんな風にお悩みの方や、
独立を目指している方、目指したことのある方も歓迎。

当社では、製造部門のスタッフが
直接生産者から材料を買い付けたり
商品開発会議で意見をもらって
試行錯誤できる環境が整っています。

いつまでもメゾンカカオのものづくりを
ブレずに追求し続ける姿勢は、
きっと、あなたの想いと繋がりますよ。

みんなで話し合いながらブランドの方向性を作り、
あなたの一杯でお客様を感動へ導く体験を──

そんなお仕事、メゾンで始めてみませんか？

【こんな経験をお持ちではないですか？】
・調理経験を培ってきた
・店舗管理や立ち上げを経験してきた
・社内でレストラン事業の成長をリードしてきた　など

「もっとこうしたら良くなるのに」
「新しいことに挑戦したい」

そんな前向きな想いを持ちながらも、今の環境では実現できずにいる方。
このレストランでは、そんなあなたの可能性を最大限に引き出せる場所です。

「MAISON CACAOの哲学」を受け止め、柔軟性とスピード感をもって行動できる、エネルギッシュな方を歓迎します！

【こんな経験をお持ちではないですか？】
・サービス経験を培ってきた
・店舗管理や立ち上げを経験してきた
・社内でレストラン事業の成長をリードしてきた　など

「もっとこうしたら良くなるのに」
「新しいことに挑戦したい」

そんな前向きな想いを持ちながらも、今の環境では実現できずにいる方。
このレストランでは、そんなあなたの可能性を最大限に引き出せる場所です。

「MAISON CACAOの哲学」を受け止め、柔軟性とスピード感をもって行動できる、エネルギッシュな方を歓迎します！

未経験だからこそ、必要なのは「経験」よりも「熱意」。
当社では、経験がなくても挑戦できる環境を整えています。

入社後は、経験豊富なスタッフが基礎から丁寧に指導。

「お客様の喜ぶ顔が見たい」
「人生を豊かにできる仕事に出会いたい」
このレストランでは、そんなあなたの可能性を最大限に引き出せる場所です。

独立を目指している方、一度独立した経験がある方など
異なるバックグラウンドを持つ仲間が集まり、
メゾンでやりたいことを見つけて
同じビジョンに向かってイキイキと働いています！

「MAISON CACAOの哲学」を受け止め、
柔軟性とスピード感をもって行動できる、エネルギッシュな方を歓迎します！