MAISON CACAO　鎌倉本店（若宮大路） バリスタの募集詳細

・スペシャリティコーヒーのドリップやラテアートの作成
・『MAISON CACAO』のチョコレートを使用したドリンクの作成
・コーヒー豆の選定やロースト
・原材料の仕入れ・管理
・ドリンクメニューの企画・開発
＊工程・コスト管理　ほか

コロンビア産のスペシャリティコーヒーを中心に、さまざまなコーヒーを取り扱っていく予定です。
バリスタとしてコーヒーはもちろん、一流のチョコレートと合わせたチョコドリンクなども担当いただきます。
ハンドドリップコーヒーやエスプレッソマシンを使ったメニューなど、ドリンクメニューは30種近くと豊富です。
「ゲイシャ」など、最高級の豆を取り扱う機会もあり、お客様に“最高の一杯”をお出ししたいと考えている方にピッタリの環境です。
ゆくゆくはコーヒー豆の選定やローストにも関わってもらいたいと思っています！

～◆ 『MAISON CACAO』の考える、チョコレート×コーヒーとは？ ◆～
実は、カカオとコーヒーは同じ産地で栽培されることもあり、非常に親和性が高く相性の良い食べ物。
私たち『MAISON CACAO』は、コロンビアで長くカカオ栽培から行っており、最高峰のカカオを探求してきました。
そんな私たちだからこそ、現地で出会った最高峰の生産者との繋がりを活かし、一流の豆を仕入れることができます。

より、コーヒーという体験として洗練させて届けたいと思いと共に―。
10周年を機に、私たちの新しい旅が鎌倉の地から始まります。

月給300,000円～

◆固定残業代あり： 20 時間分、 3 万  円

※固定残業代3万円（20時間分）含む。超過分は別途支給。

【各グレードで給与や役割を明確に設定】
将来は、ハイプレーヤーの道も、店長の道も選べます。
興味の幅によっては広報、人事とそのキャリアは多彩。
それぞれのキャリアの中にグレードを設け、明確な給与体系を整備。

着実にキャリアアップできる環境です。半年に一度の評価面談で、
目指す姿をすり合わせ、納得度の高い評価・目標設定を行なっています。

【収入例】
・入社2年目（リーダー）…月給35万円／年収460万円
・入社3年目（管理職）…月給45万円／年収600万円

＝＝＝＝＝
◎昇給年2回（4月・10月）
◎ボーナス年2回（昨年実績…3月・9月）
◎住宅手当（月5000円　※職場の近隣に居住などの規定あり）
◎交通費支給（月2万円まで）

◆支払い方法：月1回

◆交通費:一部支給

月2万円まで

6ヶ月

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

◆横須賀線 鎌倉駅 徒歩 8分

◆湘南新宿ライン(東北本線－横須賀線) 鎌倉駅 徒歩 8分

◆江ノ島電鉄 鎌倉駅 徒歩 8分

◆江ノ島電鉄 和田塚駅 徒歩 18分

◆江ノ島電鉄 由比ケ浜駅 車 10分

長期（3ヶ月以上）

シフト制

週5日以上 、 1日8時間以上
朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜

実働8時間のシフト制（休憩1時間）

【シフト例】
09：00～18：00
11：00～20：00　など

月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日

• 健康保険
• 厚生年金
• 雇用保険
• 労災保険

■給与改定
年2回／4・10月
■賞与
昨年度実績年2回／3・9月
■インセンティブ
月間店舗目標達成：1万円、3ヶ月総計目標達成：2万円、表彰：1万円～10万円
■社会保険完備
雇用・労災・健康・厚生年金
■交通費支給
月2万円まで
■制服貸与
■時短勤務制度あり
■社員旅行あり
■表彰制度
月間MVP、年間MVPなど／年間MVPには豪華旅行券
■各種社内イベント
キックオフ、運動会、BBQ、クリスマス会、社員旅行など
■社内クラブ活動
ゴルフ部、サウナ部、サーフィン部、釣り部など

■シフト制（月8日以上）
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
有休消化率は80%以上！
■産前産後休暇
取得・復帰実績あり
■育児休暇
取得・復帰実績あり

＼大人の夏休み制度あり★／
全社員が20日間の休みを取り、それぞれが自由に世界中を旅する「大人の夏休み」。
試用期間終了後に付与される休暇です。
旅に出たり、各地の美術館に赴きクリエイティビティを養ったり…過ごし方はさまざま！

※年間休日115日以上
※女性の管理職も多数活躍中です！

▼海外・国内研修
カカオ農園のあるコロンビア、出店予定地のロンドンやオーストラリア、
「Salon du Chocolat」が開かれるパリへの視察は年間の定例行事。
コロンビアでは農家や工場の仲間との交流や、メゾンカカオが創設した学校などを訪問します。
出店予定地では各国の文化を知り、数々のインプットを行いながらブランドの可能性を広げる旅に。
国内視察は社員旅行も含み、各地の名産品を探訪する旅。
未知に出会える貴重な機会が数多くあります。

▼イベント
メゾンとはフランス語で「家族」の意。そこには「ブランドに関わる全員が家族」という想いが込められています。
メゾンカカオでは季節ごとにイベントを開き、メゾンの絆を深めます。
陸上競技場を貸し切る本格的な運動会や、湘南の夏を満喫するBBQと花火大会鑑賞。
ラグジュアリーな空間でドレスアップして開く、キックオフやリリースパーティー。
どのイベントも「やるからには本気で挑み、本気で楽しむ」が合言葉です。

▼大人の夏休み制度
全総合社員が20日間の休みを取り、それぞれが自由に世界中を旅する「大人の夏休み」。
Deliver Wonderを通して文化創造を目指すメゾンカカオにとって、大切なことは美意識を磨くこと。
便利さや機能性の先にある、心に届くものづくりと想像を超える提案をお届けするために、何より大切と考えています。
夏休みは全員が旅に出て、多くの経験をしながら成長し感性を磨く絶好のチャンス！行き先も、学びも自分次第です。

▼表彰制度
メゾンカカオでは果敢にチャレンジし、成長と実績を生んだメンバーを表彰する制度を設けています。
表彰するのはあくまでもその人の活躍に対して。ノルマなどの数字に対しての表彰ではありません。
表彰式では社長が自ら授与を行い、表彰者や参加するメンバーが感極まる場面も！
一年を通してめざましい成長と実績を重ねたMVPには、豪華特典として旅行券が贈られます。

応募ボタンよりご応募ください。

エントリー後弊社からご連絡差し上げます。

書類選考
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1次面接（Web面接も可）
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店舗体験
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内定

※店舗体験では、店舗の雰囲気を理解してもらえるように販売・接客を体験していただく予定です。
※面接日時・入社日はご相談に応じます。お気軽にご相談ください。
※できるだけ多くの方にお会いしたいと考えております！